「2024年01月」一覧

似ている様だけど実は似ていないお隣の国、韓国。 料理も似ているようでちょっとずつ違う。 特に肉料理はその種類の多様さで韓国に軍配が上がる...

職人。手作業で物を作りだす人。 日本にも古くから様々な分野の仕事に於いて職人の存在があった。 身近なところでは大工、畳屋、庭師、塗装、左...

ソウルから南西へ約30キロ。韓半島京畿道西部の街・安山市。 「キム・ヨンチョルの洞内一周」2019年7月27日の回では、 多国籍文化共生...