滝川の福龍（フーロン）飯店に行ってきたよ

とにかく食材は地元のもの!!ってビシキメしてやってるお店ってそう無いよ。

滝川の「道の駅たきかわ」の中にある福龍飯店は、そんな数少ないお店の一つ。
食材を厳選しているだけじゃなく、料理に対するお店側の気持ちが伝わって来る。
「大切にしているもの」が何なんのかっていうことだろうな。

というわけで…

ごちそうさまでした～(^^♪