Hoshiboo Works

いっぱい考えましたよ

今日は3つかな。昨日は6つ考えたからね。でも考えてる人は全国にいっぱいいるんだよね～。先方が俺のを気に入ってくれるかどうかにだけ...

高校生だった俺にギターの基本を教えてくれた師匠が3人いる。アフロアメリカンのブルースをかみ砕いて表現してくれたエリック・クラプトン。...

タレさえ上手い事作れりゃ、あとは一晩漬けこんでオーブンで焼くだけ。タレなんてもんは、だいたいがしょっぱさと甘さのバランス。そこにニンニクや生姜、玉ねぎなんかの旨味や香りを加えて、お好みで辛みもチラッと入れてあげれば、だいたい上手くいくもんだ。ささ、やろうやろう♪

やっと冬らしい冷え込みが続くようになったかなぁって感じだね。今朝の最低気温はマイナス24.7度。日中もマイナス3～4度程度までしか上...

集客に悩む2代目看板屋若社長が、ある日何気なくネットサーフしていたら、顧客と業者を結びつける顧客紹介サービスのサイトを見つけ、そこに登録してから受注が増えて経営も安定してきたと言う物語を書く仕事をしたのだが、4か月近く経っても10話の内1話しかアップされていないというお話w

明朝はマイナス20は行きそうだな。昼間にマイナス4度まで上がったけど、 19時前の時点で既にマイナス14度だから。夜になっても...

俺が書いてるレシピに、時々「梅エキス」ってのが出て来るから、「ん?　なんだべ、梅エキスって?」と思っている人もいるべね。まぁ、料理っ...

ご飯のおかずに、酒の肴に。そして脂っこい料理の付け合わせには抜群の相性の良さを誇るのが、この玉ねぎの醤油漬け。さっぱりとした甘さが、口の中を爽やかにしてくれるよ。煮切ったタレに漬けこむだけで出来上がるから簡単で、しかも漬けちゃったら日持ちする優れものだよ～!!

「正義は勝つ」と言う言葉があるけれど、「正義」なんてものは、権力を持った誰かさんの都合で変わってしまうものだ。言葉としては、俺は「真...

一昨日刺し直してきた長さ2mのポールね。雪に埋まって、写真向かって左から3本は上から赤2つのとこまで、一番右端のは、家の屋根から落ち...