家庭菜園 空中栽培の準備など
6月ももう1/3が過ぎたのだが、 我が家の周辺はまだ朝は一ケタ気温の日があったり…。 なかなかバッと初夏らしい気候にはならないんだけ...
6月ももう1/3が過ぎたのだが、 我が家の周辺はまだ朝は一ケタ気温の日があったり…。 なかなかバッと初夏らしい気候にはならないんだけ...
続々と苗達が植えられて、 冬の長~いこの地域の畑に賑わいの季節がやっと到来だ(^^♪ 昨日は、露地にエゴマを先日の3つに続いて2つ追...
もうここは単なる畑の備忘録になりつつあるなw なんたってほれ、歳ぃとると忘れっぽくなるからさぁ。 来年の為にっつーことで( ̄皿 ̄) ...
タイトルは「定植その1」ってなってるけど、 実は今シーズンは、去年より早く畑を出して早く野菜を植えようと企み、 すっかり舞い上がってこの...
去年より始動を速めて、3月20日過ぎには夏野菜の種を蒔き、 家族総出で畑の上の雪をガンガンどけて土を出し… と、張り切ってやってたんだけ...
この23日には、ドカッと積もって真っ白な世界に逆戻りして、 テレビカメラの撮影まで入ってしまったのだが、、、 端家の方は、雪かき...
3月26日の段階では、まだまだこんな感じで… 息子氏が毎日畑の敷地の雪かきをして、 つまり豪雪地帯の畑の上に積もった1.5m程の雪を...
韓国式の海苔巻きは、日本の太巻きとよく似ているんだけど、具材が少しずつ違う。紅ショウガやサクラでんぶ、椎茸の醤油煮、かんぴょうなんかが入るのが日本の太巻き。韓国のは野菜のナムル、牛肉の炒めたものが入ったり、海苔巻き用のハム、カニカマ、そうかと思えばスパムや沢庵が入ったり、バリエーション豊富(^^♪
昨シーズンよりも1ヶ月早く定植すべく、始動は1ヶ月以上早めた。 畑の土出しの方は、息子氏が連日頑張ってくれてて、 現在畑の中央に2m四方...
圧力鍋を使って、短時間でスペアリブからコックリとした味わいの深いスープを取りつつ、お肉をホロホロに、尚且つ一緒に蒸したジャガイモはホクホクに!! 仕上げにヤンニョムジャンでコトコト煮込んで、韓国料理店に負けないビックリする美味さのカムジャタンの完成~♪