新型コロナ　対策は本格的に(￣∇￣)v

2020/3/3 健康法, 日々雑感

未知で強力なウイルス・コロナ-19に対して、政府や自治体が無能で無策であるならば、自分で何とかすればいい。自分や家族を守る為に、出来る事は全てやる。多少の散財は生きるためだもの、仕方ない。とにかく今は感染しないさせないで突き進もうぜ。ってことで、我が家の感染防御法を紹介。

コチュジャン　簡単レシピを写真入りで!!

2020/3/3 レシピ, 韓国料理

市販のコチュジャンは添加物が入ってたり、変に甘かったりして使いたくない。でもコチュジャンてどうやって作ったらいいのか…。本当は味噌玉から2か月程度かけて作るコチュジャンを、家庭で手軽に作ってしまうレシピをご紹介。材料を吟味して、安全で美味しいコチュジャンを作っちゃおう!!

豆腐ハンバーグ ソースいらずのレシピ!!

2020/2/25 レシピ, 韓国料理

材料を用意したら、あとは練って丸めて焼くだけ。味もしっかりついているからソース要らず。お弁当にもピッタリで、一杯のあてにもなって、ボリュウムもありながら豆腐で嵩増ししてるからヘルシーでもある一品。辛くない韓国家庭料理メニューの一つをレパートリーにしてみてちょ♪